Pilze sammeln und genießen (kartoniertes Buch)

ISBN/EAN: 9783440133514
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S., 108 Farbfotos
Format (T/L/B): 0.5 x 15 x 11 cm
Einband: kartoniertes Buch
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Wann ist die beste Zeit für Steinpilze? Welche Giftpilze werden oft mit essbaren Pilzen verwechselt? Das Buch stellt alles Wissenswerte in Bild und Text vor. Mit 30 Arten-Porträts sowie vielen Tipps rund ums Haltbarmachen und Zubereiten.
Andreas Gminder ist Pilzberater und betreibt eine Aus- und Weiterbildungsstätte für Pilzfreunde und Mykologen.